堆高機

　　1、概念與分類

　　在自然界裡，有許多內眼不能直接看HEPA見，必須借助於顯微鏡放大才能觀察到微小生物，這些微小生物總稱為微生物。微生物雖然個體微小，但具有一定的形態與結構，在適宜的環境中生長和繁殖很快，它們在自然界裡起著巨大的作用，是引起各種物質轉化的原因之一。例如土壤中的微生物能將動物蛋白質轉化為無機含氮化合物，以供植物生長發育的需要，而植物又為人類和動物所利用。有的微生物可使人和動植物得病，而另一些微生物又可直接用來治病，如乳酸杆菌制劑乳酶治療腹瀉，有的微生物產生一些有用的物質而應用無塵室設備工程於工農業生產，如釀酒、發酵以及抗生素生產等。微生物與人類的關系至為密切，絕大多數微生物對人類是有益的，而且是必須的。沒有微生物，植物就不能新陳代謝，人和動物也將無法生存，只有少數微生物可能引起人類或動杆物病害，這些具有致病性的微生物則稱為病原微生物或致病菌。

　　微生物的分類，目前公認的包括七大類。即病毒→立克次休→支原休→細菌→放線菌→螺旋體→真菌(酵母菌、霉菌)。排在前面的小而低等，排在後面的逐漸大而高等，本課程只介紹三類。

　　2、特點

　　微生物除了個體微小、結構簡單這一基本特征以外，還有一些其他特點也是與眾多生物不同的。

　　(一)種類繁多

　　微生物的數量和種類是十分驚人的。一滴水，一顆土粒往往都是一個微生物“社會無塵室設備工程”。其中以土壤內的生存密度最大，1克較肥活的土壤常含有幾億到幾十億個微生物；貧瘠土壤每克也含有幾百萬到幾千萬個，一只肮髒的蒼蠅，全身能攜帶5億多個細菌，三對足能粘附700萬至1000萬個細菌，可見微生物的密集度之大。微生物的各類也很可觀，自然界已知的微生物就有10萬種左右。有人估計，這個數僅占自然界微生物種類的1/10，所以微生物資源的開發潛力是很大的。尤其微生物的生理類型多種多樣，如細菌光合作用；化能合成作用；生物固氮作用；厭氧性的生物氧化作用以及烴代謝；合成各種次生代謝產物：如抗生素、毒素、維生素、赤霉素等；分解各種復雜化合物，如纖維素、木素、甲殼素、瓊脂、角蛋白；一些塑料等和分解極毒素物質，如酚、氰、甲醛、多氯聯苯等。顯然，微生物多種多樣的代謝類型，可為生產實踐和科學研究提供豐富的菌種資源。